Satu lagi kuliner khas brebes yang merupakan hasil olahan dari itik yakni kecuali dibuat telurasin, bebek goreng, sate bebek,juga dibuat abon itik yang rasanya tifak kalah dengan abon daging yang lain.
Abon itik sedang dikembangkan di brebes yang hasilnya kecuali untuk membantu meningkatkan kesejahteraan para peternak juga untuk meningkatkan pendapatan asli daerah [PAD].
Karena diprediksikan punya potensi pasar yang luas.
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar